Erschbaumerhof
Erschbaumerhof
Fam. Josef Lobis
Gastererweg 2
39054 Ritten/Unterinn
Südtirol | Italien
Tel.: +39 0471 359117
Fax: +39 0471 359117
Frischfleisch, Fleisch- und Milchprodukte sind die Leidenschaft der Familie Lobis. Seit Beginn der 90er Jahre hat sie sich der Käseherstellung verschrieben. So finden Sie im Hofladen verschiedene Weich-, Frisch- und Schnittkäse aus Kuhrohmilch, aber auch Käsespezialitäten in Öl, Butter und Joghurt. Probieren Sie die selbst entwickelten Käsevariationen direkt vor Ort. Von November bis April werden - nach vorheriger Anmeldung - täglich außer sonntags Führungen über den Hof und durch die hauseigenen Produktionsstätten angeboten.