Auf einer Höhe von 750 m über dem Meeresspiegel ist der Gummererhof Schnittpunkt zahlreicher Wanderungen und Mountainbiketrails mit Blick auf die gegenüberliegenden Gipfel der Dolomiten. Wer sich auf seiner Entdeckungsreise durch Südtirol stärken möchte, findet auf der Speisekarte traditonelle Tiroler Kost in ihrer schönsten Form. Dabei dürfen die Bratkartoffeln mit Spiegelei und Speck ebenso wenig fehlen wie die Käse- und Spinatknödel, das herzhafte Bauernomelett und die Schlutzkrapfen. Heimische Weine und Süßspeisen (Buchweizentorte, Apfelstrudel, Bauernkrapfen) runden das Genusserlebnis auf der sonnigen Terrasse hoch über Tramin ab.

Öffnungszeiten:
Von Anfang April bis Mitte November
Täglich außer montags

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