Zutaten:
300 g getrocknete Esskastanien
150 g getrocknete Bohnen
Salz
Zucker
Zimt
Zubereitung:
Kastanien und Bohnen je für etwa 12 Stunden in Wasser einweichen. Das Wasser abgießen. Die beiden Zutaten in einem Liter Wasser 1,5 Stunden kochen, mit den Gewürzen abschmecken und schließlich pürieren.
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